產品詳情
一、方案概述
針對精釀啤酒產業規模化生產需求，史密力維推出年產2萬噸精釀啤酒設備整體解決方案。本方案以智能化、模塊化、高效能為核心，覆蓋原料處理、糖化、發酵、過濾、灌裝全流程，助力客戶實現高品質精釀啤酒的穩定量產，同時滿足個性化配方開發和靈活生產需求。
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二、核心設備配置
1. 智能糖化系統
? 定制化5000L糖化罐組，配備全自動溫控及攪拌系統
? 雙醪煮出糖化工藝，支持IPA、世濤、小麥啤等多種配方
? 熱能回收裝置降低能耗30%，單次糖化周期≤5小時
2. 高效發酵集群
? 模塊化發酵罐組設計（單罐容量10000L，可擴展至20罐）
? 恒壓恒溫控制系統±0.5℃精度，支持艾爾/拉格雙工藝
? CIP自動清洗系統，確保批次間無菌環境
3. 精釀特色配置
? 干投酒花自動添加裝置，滿足美式精釀風味需求
? 小型實驗釀造線（200L），支持新品研發與配方測試
? 橡木桶陳釀車間配套方案（可選）
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三、技術優勢
1. 高效產能保障
? 全流程自動化控制，年產能達2-2.5萬噸
? 設備利用率≥95%，原料損耗率≤1.2%
2. 靈活生產模式
? 支持10種以上不同品類同步生產
? 小批次量500L，滿足限量版精釀需求
3. 智能物聯系統
? 云端數據監控平臺，實時追蹤設備運行狀態
? 手機端遠程報警及故障診斷系統
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四、節能環保設計
? 蒸汽冷凝水回收系統（節能40%）
? 廢水處理達標排放（COD≤500mg/L）
? 光伏發電設備接口預置
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五、服務保障
? 交鑰匙工程：從廠房設計到投產培訓全包服務
? 24個月超長質保期，終身技術支持
? 年度設備效率優化服務
六、案例效益
采用本方案的客戶可實現：
? 綜合生產成本降低18-25%
? 產品合格率≥99.3%
? 投*回報周期≤3年
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史密力維精釀啤酒設備解決方案，將規模化生產與精釀特色完美融合，推動精釀產業從作坊式生產向現代化智造轉型。我們提供的不只是設備，更是持續盈利的釀造生態體系。
來廠考察路線：乘高鐵路線---到滄州西或天津南---航班路線--天津濱海機場----提前預約我們有專車接送并安排食宿
