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己二酸（Adipic Acid），又稱肥酸，是一種重要的有機二元羧酸，化學式為 C?H??O?（或 HOOC(CH?)?COOH）。以下是關于己二酸的詳細介紹：
1. 物理性質
外觀：白色結晶性粉末或顆粒。
熔點：約 152–153°C。
溶解性：微溶于水（25°C時約1.4 g/100 mL），易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。
氣味：無味或微弱的酸味。
2. 化學性質
酸性：二元弱酸，可形成鹽（如己二酸鈉）和酯（如己二酸二辛酯，常用作增塑劑）。
反應性：
與醇類發生酯化反應。
與胺類縮聚生成尼龍（如尼龍-6,6）。
高溫下可脫羧生成環戊酮。
3. 主要用途
其他：
1. 物理性質
外觀：白色結晶性粉末或顆粒。
熔點：約 152–153°C。
溶解性：微溶于水（25°C時約1.4 g/100 mL），易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。
氣味：無味或微弱的酸味。
2. 化學性質
酸性：二元弱酸，可形成鹽（如己二酸鈉）和酯（如己二酸二辛酯，常用作增塑劑）。
反應性：
與醇類發生酯化反應。
與胺類縮聚生成尼龍（如尼龍-6,6）。
高溫下可脫羧生成環戊酮。
3. 主要用途
尼龍生產：與己二胺縮聚制尼龍-6,6（占全球產量的約60%）。
增塑劑：用于PVC等塑料的柔性改良。
食品工業：作為酸味劑（E355），用于飲料、果凍等（用量極少）。其他：
聚氨酯泡沫的原料。
