展會時間：2026年03月10日~03月13日

主辦單位： JMA

展會地點：日本-東京

舉辦周期：一年一屆

組展單位：北京外經聯國際展覽服務中心

【展會介紹】

日本食品飲料展覽會FOODEX JAPAN是日本最大、最重要的國際食品和飲料展覽會之一。該展覽會旨在促進日本食品和飲料行業的發展，為食品和飲料制造商、批發商、零售商、進口商和出口商提供一個交流、合作和發展業務的機會。

 FOODEX JAPAN展覽會主要展示食品和飲料產品，包括肉類、海產品、乳制品、烘焙食品、糖果和巧克力、罐頭和腌制食品、飲料、咖啡和茶、調味料和香料、有機食品、健康食品等。此外，展會還展示了與食品和飲料相關的各種設備和服務，如食品加工設備、包裝設備、物流和供應鏈管理服務、市場研究和咨詢服務等。

參展商包括食品和飲料制造商、批發商、零售商、進口商、出口商和其他服務提供商等。觀眾則包括買家、采購商、經銷商、零售商、酒店和餐廳業者、媒體和其他專業人士等。

除了展示產品和服務外，FOODEX JAPAN還提供了各種會議、研討會和技術交流活動，探討食品和飲料行業的最新趨勢和技術，以及行業面臨的挑戰和機遇。此外，展會還提供了一個平臺，使參展商和觀眾能夠交流經驗、建立業務聯系和了解全球食品和飲料行業的最新動態。

總之，FOODEX JAPAN是日本最大、最重要的國際食品和飲料展覽會之一，展示了各種類型的食品和飲料產品，并提供了一個展示最新產品和服務、了解行業趨勢和技術、建立業務聯系和交流經驗的平臺。

【市場分析】

東京消費者對特色食品的熱情高漲，形成了獨特的美食消費景觀。在東京的商業街區，既能看到售賣京都和果子、沖繩海鹽等日本地方特產的店鋪，也不乏售賣意大利手工冰淇淋、泰國冬陰功調料等異國風味食品的專賣店。據統計，東京每年舉辦的各類美食節超過200場，其中“東京國際美食博覽會”吸引全球50多個國家和地區參展，現場銷售額超100億日元，充分展現了特色食品在東京市場的強大生命力。

日本擁有規模高達7000億美元的龐大食品市場，作為世界主要的基本糧食凈進口國，其每年食品進口額約700億美元，凸顯出國內食品供需的結構性特點。常住人口超 1396萬，日均流動人口高達3000萬，高密度的人口分布與旺盛的消費需求，使其在日本食品市場中占據著舉足輕重的地位，貢獻了全國近30%的食品消費額。

【展會咨詢】

北京外經聯國際展覽服務中心

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郵 箱：arana.jia@waijinglian.com