產品詳情
麥芽粉碎機、糖化、發酵、制冷、水處理、清洗設備、控制、售酒設備及其他配套設備
一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機。
二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶-進行分解-產生二氧化碳)
三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫。
四、發酵-6個不銹鋼發酵罐（可增加數量），專門裝酒，既能發酵又能儲酒。
五、CIP洗滌-自動清洗，既能洗糖化罐又能洗發酵罐。
六、制冷-壓縮機給載冷夜制冷，通過冷媒泵送到發酵罐制冷，載冷夜跟酒不接觸，是中間間接制冷，不結冰。
七、排氣-糖化熱麥計時，經過煮沸60分鐘會產生蒸汽，所以內部有排氣筒，通過水降溫， 出來就沒氣了。
八、售酒-售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、麥汁煮沸使用。
精釀啤酒設備主要包括以下幾個部分：
粉碎系統：負責將麥芽破碎成適合釀造的顆粒大小，通常包括麥芽粉碎機、麥芽儲存和上料設備。
糖化系統：是釀造精釀啤酒的核心部分，包括糖化罐、過濾罐、煮沸罐、旋沉罐等，負責將麥芽制成麥汁。
發酵系統：由多個發酵罐組成，內膽和外皮通常采用不銹鋼制造，用于儲存和發酵麥汁。
制冷系統：為旋沉后麥汁的降溫和發酵降溫提供冷源，主要設備包括冰水罐、冷水罐和制冷機。
CIP清洗系統：指在密閉環境下對設備進行清洗和滅菌，不拆動設備零件或管件。
控制系統：包括糖化系統、發酵系統、制冷系統的電控、半自動、自動控制。
發酵罐：用于將加入酵母的麥汁在合適的溫度下進行發酵。
過濾器：用于去除麥芽渣和其他雜質，使酒液更加清澈、透明。
管道系統：用于將麥汁、水、酵母以及其他材料進行輸送和排放。
此外，精釀啤酒設備還可能包括磨碎設備、釀造設備、儲存設備、清潔設備等，具體配置取決于釀造者的個人偏好和生產規模。
一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機。
二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶-進行分解-產生二氧化碳)
三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動降溫。
四、發酵-6個不銹鋼發酵罐（可增加數量），專門裝酒，既能發酵又能儲酒。
五、CIP洗滌-自動清洗，既能洗糖化罐又能洗發酵罐。
六、制冷-壓縮機給載冷夜制冷，通過冷媒泵送到發酵罐制冷，載冷夜跟酒不接觸，是中間間接制冷，不結冰。
七、排氣-糖化熱麥計時，經過煮沸60分鐘會產生蒸汽，所以內部有排氣筒，通過水降溫， 出來就沒氣了。
八、售酒-售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、麥汁煮沸使用。
精釀啤酒設備主要包括以下幾個部分：
粉碎系統：負責將麥芽破碎成適合釀造的顆粒大小，通常包括麥芽粉碎機、麥芽儲存和上料設備。
糖化系統：是釀造精釀啤酒的核心部分，包括糖化罐、過濾罐、煮沸罐、旋沉罐等，負責將麥芽制成麥汁。
發酵系統：由多個發酵罐組成，內膽和外皮通常采用不銹鋼制造，用于儲存和發酵麥汁。
制冷系統：為旋沉后麥汁的降溫和發酵降溫提供冷源，主要設備包括冰水罐、冷水罐和制冷機。
CIP清洗系統：指在密閉環境下對設備進行清洗和滅菌，不拆動設備零件或管件。
控制系統：包括糖化系統、發酵系統、制冷系統的電控、半自動、自動控制。
發酵罐：用于將加入酵母的麥汁在合適的溫度下進行發酵。
過濾器：用于去除麥芽渣和其他雜質，使酒液更加清澈、透明。
管道系統：用于將麥汁、水、酵母以及其他材料進行輸送和排放。
此外，精釀啤酒設備還可能包括磨碎設備、釀造設備、儲存設備、清潔設備等，具體配置取決于釀造者的個人偏好和生產規模。
